
Le Garage à
Lumières
THE COCKTAILS COVERS III
Cette année nous vous proposons de changer les codes du cocktail, c’est-à-dire des cocktails servis dans des verres qui ne leur correspondent pas forcement, une margarita au rhum, un Spritz à la Suze, etc. Et aussi des de vraies versions des cocktails.
Le thème de la carte s’appelle Covers, l’idée est de vous proposer une playlist musicale de reprises de chansons célèbres dans des versions inattendues.
Nos cocktails suivent la même idée, des cocktails classiques dans des versions inattendues
GIN TONICS
BIG IN JAPAN
Chanson Originale : Alphaville
Reprise : Ane Brun
GIN ORNABRACK, ITALICUS (Liqueur de Bergamotte), SAKE, ROSE, TONIC
FRAIS, HERBACE, GIN EXCEPTIONNEL
12€
HAND
Chanson Originale : Stereophonics
Reprise : Meg Birch
GIN BRICK, LIQUEUR DE POIVRON, VERRE FUME, CORIANDRE, TONIC
SEC, LEGEREMENT AMER, FUME
9€
TAINTED LOVE
Chanson Originale : Gloria Jones
Reprise : Soft Cell
GIN BRICK, BASILIC, CITRON VERT, SIROP DE POIVRE, SUZE, TONIC
FRAIS ET EPICE
9€
MARGARITAS
FAITH
Chanson Originale : George Michael
Reprise : Sleeping at Last
TEQUILA CODIGO, ITALICUS (Liqueur de Bergamote), FLEUR D’ORANGER, TRIPLE SEC, GIVRAGE ROSE FLEUR D’ORANGER
ROND, FLORAL
12€
BACK TO BLACK
Chanson Originale : Amy Winehouse
Reprise: The Register’s
RHUM AMBRE FUME, TRIPLE SEC, CITRON VERT, SIROP PIMENT, GIVRAGE POIVRE
EPICE ET FUME
9€
DUST IN THE WIND
Chanson originale : Kansas
Reprise : Caroline Jones
MEZCAL, CITRON VERT, TRIPLE SEC AU POIVRE DE SECHUAN, GIVRAGE SEL FUME
FUME, AROMATIQUE ET SEC
9€
SPRITZ
STACY’S MOM
Chanson Originale : Fountains of Wayne
Reprise : Scott Bradlee’s Postmodern Jukebox
ITALICUS (Liqueur de Bergamote), CAMPARI, MENTHE, CHAMPAGNE
AMER, PETILLANT, FRAIS
12€
WOMANIZER
Chanson Originale : Britney Spears
Reprise : Scott Bradlee’s Postmodern Jukebox
CAMPARI, FRUITS ROUGES, SIROP ROQUETTE, PROSSECO
AMER, FRUITE
9€
TIME
Chanson Originale : Pink Floyd
Reprise : Michelle Simonal
ST GERMAIN, SUZE, BASILIC, PROSSECO
ROND, PETILLANT
9€
DRY MARTINI
SHOUT
Chanson Originale : Teard for Fears
Reprise : Denmark+Winter
PISCO, LIQUEUR DE PECHE, ORGEAT, MENTHE
DOUX ET FRAIS
12€
THE MONSTER
Chanson Originale : Eminem
Reprise : Megan Davies
WHISKY, VERMOUTH ROUGE, LIMONCELLO, ROMARIN
PUISSANT, HERBACE
9€
LA VIE EN ROSE
Chanson Originale : Edith Piaf
Reprise : Daniala Endrade
AQUAVIT, GIN, VERMOUTH BLANC, FRUITS ROUGES, ZESTE CITRON, SPRAY AU THE
FRUITE ET SEC
9€
COCKTAILS SANS ALCOOL 6€
JUMP
Chanson Original : Van Hallen
Reprise : Paul Anka
THE BERGAMOTE, BASILIC, SIROP VANILLE, CONCOMBRE
FRAIS, DOUX, ELEGANT
MY HERO
Chanson Originale : Foo Fighters
Reprise : Scott Bradlee’s Postmodern Jukebox
INFUSION PASSION, MENTHE, SIROP DE POIVRE
FRUITE ET RELEVE
ZOMBIE
Chanson Originale : The Cramberries
Reprise : Scott Bradlee’s Postmodern Jukebox
INFUSION GRENADE HIBISCUS, CITRON VERT, CORIANDRE, SANS SUCRE
FRAIS ET HEALTHY